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果实开裂是果蔬生产中普遍保存的征象，果实开裂多爆发于果实生长的中后期，一旦爆发裂果即失去商品价值，并引起病虫害的爆发，莳植户损失严重，已经成为限制果品及蔬菜工业生长的瓶颈之一，裂果问题已经受到各人的高度关注。本文周全剖析裂果缘故原由，制订一套综合防裂步伐显得尤为主要。通过视察发明，造效果蔬裂果主要由以下八方面的缘故原由：
缘故原由一：品种心理特征引发裂果
裂果与品种的心理特征和品种遗传特征关系亲近，品种的果型巨细、果皮厚度、果实含水量、细胞细密度、需肥纪律、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果。如葡萄品种中，果皮薄、果肉脆的品种易裂，着色期根系吸水速率快、吸水量大的品种易泛起开裂；柚类，果形指数越大，果顶皮越厚、果心中心柱越充分，裂果较轻；油桃品种，含糖量较高，含酸量较低的品种的裂果较重；甜瓜、西瓜品种，皮薄且皮脆的品种裂果较重。
缘故原由二：植物内源激素失衡引起裂果
植物内源激素比例的转变会影响到果皮和果肉生长的速率，当两者生长速率失衡时就会形成裂果。在现实生产中，果实发育中后期，因激素失衡造成裂果的征象较为常见。同时，激素类植物生长调理剂的滥用是造成裂果的缘故原由之一。2011年爆发在江苏丹阳的西瓜“爆炸”事务，除了与栽种品种、天气（生长前期干旱，后期急剧降雨）有关，也与膨大剂使用不当有亲近关系。
缘故原由三：土壤水分急剧转变引起裂果
土壤水分的转变，对果皮中钙的吸收影响较大，干旱、淹水都可能引起水分胁迫，镌汰钙的吸收量，进而造成裂果。作物生长前期遇干旱，在果实迅速膨大期遇频仍降雨，根系运送到果实的水分猛增，果肉细胞会快速膨大，而此时，果皮多已老化，果皮细胞因角质层的限制而膨大慢，就会泛起果肉把果皮胀破的情形。因这种情形泛起的裂果在葡萄、枣、石榴上较为常见，若前期缺水，会影响幼果膨大，着色期如遇一连降雨或洪流漫灌，都会引起大宗裂果大爆发。
缘故原由四：病虫危害引起裂果
有研究批注，炭疽病可以引起脐橙裂果，炭疽病、锈壁虱、红蜘蛛等为害与裂果有直接关系，需要注重举行病虫害的防治。白粉病为害葡萄效果皮硬化失去弹性，硬核期后易从果顶纵裂，形成裂果。红蜘蛛为害葡萄后，果面形成褐色锈斑，大都从果蒂纵裂，形成裂果。
缘故原由五：营养失衡造成裂果
果肉中的矿质元素及其营养平衡对裂果有显著影响，树体养分不平衡会加剧果实裂果。果实生恒久间磷、钾、钙对果实裂果影响大，其次为镁、硼、锌、铁、铜、锰。当某一种或几种元素过量，而其他元素含量较低时，裂果就会增添。现实生产中，在作物生长后期，因钙缺乏、钾超量造成裂果征象十分常见。现在土壤酸化问题日益突出，由此引起的中微量元素缺乏或失调征象十分普遍，加剧了裂果的爆发水平。
缘故原由六:莳植治理步伐造成裂果
树势弱、光照差、透风不良及偏施氮肥的果园裂果严重；负载量大，叶果比小的果蔬易诱发裂果；土壤排水不良、严重板结、通透性差、土壤酸化的果园裂果严重；病虫防治差的果园裂果较为严重；大宗使用乙烯利、赤霉素、2-4D的果园裂果量显着上升。
缘故原由七：土壤因素导致裂果
土壤水分是裂果的主要因素，果园土层浅，根系漫衍浅，遇到干旱，根系吸水难题，雨后根系吸水大增，导致果实水分急骤转变造成裂果。
缘故原由八：水分因素导致裂果
导致裂果的主要因素是果实发育前期土壤干旱及后期土壤含水量的急剧增添，空气湿度大，蒸腾作用下降，果肉迅速生长并大宗吸水，从而引起果实裂果。雨后空气湿度大，叶片蒸腾削弱，一方面使果实水特殊流骤减另一方面使树体其它部分的水分更多地流入果实，特殊是根压使大宗的水突然进入果实组织，使细胞膨压增添，内部生长应力增大导致裂果。
综上所述，造成裂果的缘故原由是多方面的，解决问题也应综合思量多方面因素，片面强调某一项因素往往难以取得较好效果。目今，海内有农化企业经由多年的探索，总结出了一套较为成熟的防裂综合治理计划，该综合治理计划涉及到了土壤酸碱度、综合养分含量的控制，水分的治理、病虫害的防治及生长调理剂的使用，该计划在石榴、葡萄、红枣、樱桃、荔枝、西瓜、甜瓜上在大面积应用，深受用户好评，该计划的乐成也为防治裂果提供了新的思绪。
